〈獨家〉涼秋熱拉麵拚場！ 季節限定PK道地味

民眾是不是發現早晚天氣變涼，感覺到秋天來了，暖呼呼的湯料理正是時候！看準天氣變化，連鎖拉麵拚商機，引進日本熱銷的口味，特地推出「秋季限定版」的拉麵，想用限時限量噱頭搶佔市場先機。不過飯店業者也不甘示弱，一樣搬出月銷600碗的招牌拉麵坐鎮，打出道地牌味磳、醬油拉麵。不約而同，要用熱呼呼為秋季美食拚戰揭開序幕。

香Q麵條，淋上濃郁醬油湯頭，特製拉麵，還得加上這一味。拉麵主廚：「淋上日本特製的焦蔥！」

沒有濃濃豚骨湯，拿特製油蔥當賣點，配上軟嫩叉燒，正港的日本拉麵，吃起來竟然有台灣味。民眾：「很少這種油蔥的香味，有點台灣的道地味道。」

號稱日本一天能夠賣上1萬2千碗，由日本電視冠軍拉麵王，親自研發，看準台灣微涼秋天商機，連鎖拉麵店拓點，祭出秋季限定版，吸引老饕上門。飯店主廚：「這個味噌，是我們從日本那邊進口的。」

標榜日本當地材料，就怕商機被搶走，五星飯店也打出人氣拉麵搶市場，端出純正日本進口醬油，號稱月賣600碗。飯店業者：「因為口味非常道地的關係，受到很多客人的喜愛，在銷量來講其實一直都不錯，特別是快要進入秋天。」

拉麵對決PK，飯店打出醬油、味拉麵，道地日本味，要迎戰連鎖拉麵，秋季限定版噱頭，告別酷夏，暖暖的料理也跟上腳步，蓄勢待發，拉麵大戰，打前鋒，要先搶攻民眾的胃。

文章來源: TVBS

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