亞洲最貴的杯裝咖啡

咖啡迷們在北京將會生活得很窘迫，而在孟加拉則會倍感愜意。北京在我們的20個杯裝咖啡最貴城市榜單上高居榜首。



假設你在北京，兜裏有50元（合七美元多一點）。能買到什麼呢？一杯上好的澳洲或智利葡萄酒；四、五張盜版 DVD 碟片；一個月的公交費；亦或是一杯咖啡。

中國的這個大型首都城市在我們的亞洲20個杯裝咖啡最貴城市榜單上高居榜首。諮詢公司美世 (Mercer) 的年度生活成本調查顯示，在擁有1400萬人口的北京，來自全球知名品牌的一杯咖啡連同小費要花去消費者7.17美元。一杯咖啡價格超過五美元的城市還包括香港、臺北、首爾、日本的東京和大阪，以及四座大陸城市：廣州、上海、沈陽和深圳。

諮詢公司美世的日內瓦研究人員 Marie-Laurence Sepede 表示：「這些城市在快速發展。在印度，隨著城市的發展，物價顯著上漲，越來越多的奢侈品牌進駐該市場。因此物價一直在上漲。馬尼拉、吉隆玻以及其他快速發展國家的城市亦是如此。」

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據《Commodities Now》報導，儘管人均消費仍相對偏低，但是在中國咖啡消費量卻較2002年已成長了一倍。據季度期刊《Tea and Coffee Asia》稱，雖然中國仍沒有發揮其全部潛能成為一個高端咖啡製造國，但是城市化以及星巴克 (Starbucks) 等國際連鎖店的廣泛分佈定會幫助推動這種飲料在這個世界人口最多國家的受歡迎度。

為了估算富有的僑居者的生活成本，美世收集了214個城市中心的200多種生活物品的價格資訊，包括房租、乾洗以及雜貨等等。價格比較於2010年3月份進行，採用的是當時的匯率。價格均轉化為美元，以方便比較。對於這份榜單，富比世採用的是來自亞太地區城市的資料。美世的研究人員嘗試著透過位於各個國家的同一國際連鎖品牌來確定一杯咖啡的平均價格。

Sepede 說：「這與當地人的生活方式和生活成本沒有關係。」

Sepede 說，比如，如果在巴基斯坦卡拉奇等某個沒有星巴克的地方，研究人員將參考高檔酒店的一杯咖啡的價格。但是，她指出，一個地方（如卡拉奇）與北京的咖啡價格差異大多源自加值稅和進口關稅。

再往北，日本則是亞洲又一個咖啡天堂。2001年，星巴克在東京開設了北美以外的第一家分店， 2006年其在日本開設的第600家分店開張。《Commodities Now 》認為日本已經成為世界第三大咖啡消費國，共擁有10000多家咖啡店。據《Tea and Coffee Asia》報導，日本可能依然是該地區咖啡產品人均消費最高的國家。

國際咖啡組織 (International Coffee Organization) 執行總監 Nestor Osorio 表示，咖啡的成本只有很少一部分是來自咖啡豆的價格。

他說：「在紐約，你還可以花1美元或1.5美元買到一杯咖啡。而在香港，價格可能要翻一倍或兩倍。」

最近咖啡豆價格有所上揚。Osorio 解釋說，上漲的原因在於產自哥倫比亞和中美洲等國家的優質咖啡豆欠收。而這種供應壓力遲早會在咖啡店的咖啡售價中體現。

Osorio 指出：「如果咖啡豆的價格依然居高不下，那麼星巴克人將不得不向供應商支付更高的價格，而他們遲早會把這些轉嫁到消費者身上。」 東南亞國家的咖啡發展文化主要是殖民地化的結果，殖民時期，英國、荷蘭和法國殖民者將這種植物引進馬來西亞、印尼和越南等國家。但是《Tea and Coffee Asia》指出，中國和印度才是亞洲咖啡銷量成長最快的市場。

《Tea and Coffee Asia》資料顯示，在印度，咖啡的年產能達300000噸，其中國內銷費量約為80000噸。專家預計這一市場將以10%的年度成長率成長。該國最大的咖啡連鎖店 Cafe Coffee Day 開設了400餘家分店，與 Barista Coffee Company（由義大利咖啡公司 Lavazza 經營）、英國最大的咖啡連鎖企業 Costa Coffee、Coffee World 和 Gloria Jean's 等店競爭。

即使在飽受戰爭創傷的巴基斯坦最大城市卡拉奇，亦能夠買到咖啡。調查公司 Euromonitor International 發佈的2010年5月份報告顯示，巴基斯坦的茶銷費量位於全球最高的國家之列，咖啡亦具有一定的發展潛力，因為「消費者越來越喜歡這種產品。」2005年，Costa Coffee 在巴基斯坦開設了分店，2006年 Cafe Coffee Day 在卡拉奇開設了分店，這是該公司在印度和其計畫拓展的越南市場以外的第一家分店。星巴克會是下一個在此開分店的咖啡店嗎？這裏是否亦會出現高昂的價格呢？

孟加拉

達卡：2.02美元



菲律賓

馬尼拉：2.16美元



巴基斯坦

卡拉奇：2.24美元



斯里蘭卡

可倫坡：2.36美元



柬埔寨

金邊：2.85美元



印尼：

雅加達：3.41美元



汶萊

斯里巴加灣市：3.54美元



印度

欽奈：2.59美元

新德里：2.91美元

班加羅爾：3.02美元

孟買：3.75美元



緬甸

仰光：3.67美元



越南

河內：3.48美元

胡志明市：3.75美元



紐西蘭

奧克蘭：3.83美元



泰國

曼谷：4.07美元



澳洲

雪梨：3.55美元

墨爾本： 3.55美元

坎培拉：3.63美元

佩思：3.99美元

布里斯本：4.08美元

阿德萊德： 4.25美元



馬來西亞

吉隆玻：4.39美元



新加坡

新加坡市：4.60美元



南韓

首爾：5.19美元



香港

香港：5.79美元



臺灣

臺北：5.92美元



日本

名古屋：4.99美元

大阪： 6.10美元

東京：6.65美元



中國大陸

天津：4.39美元

南京：4.39美元

成都：5.12美元

青島：5.56美元

深圳：5.86美元

沈陽：5.86美元

上海：6.59美元

廣州：7.03美元

北京：7.17美元

文章來源: 富比世